🍞 Pain Perdu : la vraie recette de ma grand-mère
Pourquoi vous allez adorer cette recette ? Le pain perdu, c’est l’un de ces desserts qui sentent bon l’enfance, les goûters chez mamie et les dimanches pluvieux où l’on restait à la maison. Rien de compliqué, mais tellement réconfortant : du pain un peu sec, des œufs, du lait, un peu de sucre… et voilà qu’un reste de baguette se transforme en un délice doré, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Ma grand-mère préparait toujours le pain perdu quand il restait trop de pain de la veille. Elle disait : « Rien ne se perd, tout se transforme… surtout … Read more
